| トップページ > 食材市場 > はちみつ > ドンアルフォンソ １８９０ |
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商品説明
■ナポリから南に約60km、ソレントの奥、ナポリ湾とヴェスビオ火山を望むサンタアガタの街に、ガイドブックの権威ミシュランが南イタリアで初めて三ツ星をつけたレストラン、ドン・アルフォンソ1890があります。
多くの食材は、アルフォンソ夫妻がレストラン所有の自家農園で栽培、飼育しています。
職人こだわりの技が光る一品です。 |
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濃厚な口当たりがはちみつ好きの舌をくすぐります！
焼きたてのホットケーキ（もちろんトーストでもＯＫ！）にバターをのせてその上にたっぷりかけて味わうのもいいでしょう |
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ヘルシーなデザート、たっぷりフルーツをのせたヨーグルトにもうひと味★
使い方次第であなたなりのレパートリーを楽しんでください！ |
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■MAME知識
ミシュランとは…
発行部数80万部を誇る『ミシュラン・ガイド』より
もともとの前身は1900年にフランスの大手タイヤメーカー『ミシュラン』が自動車や2輪車ドライバーのために無料で配布していた小冊子。
創刊後まもなくヨーロッパ中へと範疇を拡大してゆきました。
最初にレストランの紹介を始めたのは1923年。
その当時はいくつかの大都市のレストランを3段階のカテゴリーに分類するというスタイルから、星による格付けが始まったのは3年後の1926年。
まずは地方の優良レストラン46軒が一ツ星に選ばれ、その2年後の1931年に二ツ星・三ツ星レストランが登場
現在は星の増減をめぐり、論争が起こるほどの影響を持つレストランガイドとして広く認知されているのです！
ちなみにドンアルフォンソは1997年に★★★三ツ星をとっていますよ☆ |
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商品名 ドンアルフォンソ １８９０ はちみつ
価格 ４，２００円
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内容量 500g
原産国名 イタリア
原材料名 はちみつ
保存方法 冷暗所で保存
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