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白トリュフをふんだんに使った、この地方特産の茸とパルミジャーノ・チーズをペースト状にし、塩とアロマで味をととのえた白トリュフソースです。トリュフの替わりに使えます。
卵に加えて焼き上げると、トリュフの香り高いオムレツが出来ます。茹でたてのパスタに、オリーブオイルとトリュフソースを適量のばして絡ませるだけで、その素晴らしい香りが楽しめます。
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商品名 白トリュフペースト 25g（ポッディ）
価格 １，２６０円
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商品詳細 |
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原材料
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キノコ、植物油、牛乳、チーズ、白トリュフ、塩、香料
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内容量
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25g
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原産国
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イタリア
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メーカー
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ウンブリア州最高級トリュフの専門メーカー ポッディ
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保存方法
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直射日光を避け冷暗所で保存してください。
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