| トップページ > セット商品 > お試しセット NO1 |
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エクストラバージンオリーブオイル「セレツィオーネ」 ■イスナルディのオリーブオイルは、西リビエラと呼ばれるイタリア・リグーリア州のインペリアを中心とした海岸沿いの丘で採られています。地中海からの塩風に育てられ、すでにその実自体に充分な塩味を含んだタジャスカ種のオリーブの実を特に最高の地区のものだけに限定して手摘みし、石臼で砕き、特許の遠水分離方法でくみ採った純粋なエキストラバージンオリーブオイルです。オイルというより油性のオリーブジュースであり、まさに、「ピュアー」飲むことも出来るものです。サラダやマリネ、カルパッチョはもとよりパスタ、野菜や魚のグリル、そして肉料理にと全ての料理を引き立てます。 ■詳しくはエクストラバージンオリーブオイル「セレツィオーネ」商品ページをご覧下さい。
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ゲランドの塩(海の果実)ビニール袋入り
■LE PALUDIERの100%自然海塩は、フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で、古代からの伝統製法により海水から作られます。塩田の表面に浮く小さな白い結晶を”水面に浮く花びらを摘むように”手作業で採取される「ゲランドの海の果実」はきわめて希少価値が高く、プロの料理人たちも激賞する幻の塩です。上質の味わいだけでなくマグネシウム、カルシウムやカリウムといったミネラル分も含まれています。生野菜や各種サラダ、魚介料理、焼肉等にふりかけて、おいしく召し上がっていただけます。 ■詳しくはゲランドの塩(海の果実)ビニール袋入り商品ページをご覧下さい。
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天外天塩 ■一億数千年前、モンゴル大平原は。汚染とはまったく無縁の打つ美しい海でした。その海は遥かな時をへて、岩塩の地層を形成し、やがて伏流水によって塩の湖になりました。天外天塩はその塩の湖が太陽と風の力によって結晶化したものを原塩につくられた、大自然の恵みの塩です。成分調整などは一切おこなっておらず、自然のミネラル成分が含まれています。ほのかな甘味があり、マグネシウムの含有が少ないために自然塩にありがちな渋味がほとんどなく、どんな料理に使っても素材の旨味を存分に引き出します。 ■詳しくは内モンゴル天然素材 天外天塩詳細ページをご覧下さい。
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商品名 お試しセット No3
内容 上記参照下さい
価格 3,000円(送料込)
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