| トップページ > セット商品 > 10,000円以上 > セット商品 NO4 |
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エクストラバージンオリーブオイル「セレツィオーネ」250ml ■イスナルディのオリーブオイルは、西リビエラと呼ばれるイタリア・リグーリア州のインペリアを中心とした海岸沿いの丘で採られています。地中海からの塩風に育てられ、すでにその実自体に充分な塩味を含んだタジャスカ種のオリーブの実を特に最高の地区のものだけに限定して手摘みし、石臼で砕き、特許の遠水分離方法でくみ採った純粋なエキストラバージンオリーブオイルです。オイルというより油性のオリーブジュースであり、まさに、「ピュアー」飲むことも出来るものです。サラダやマリネ、カルパッチョはもとよりパスタ、野菜や魚のグリル、そして肉料理にと全ての料理を引き立てます。 ■詳しくはエクストラバージンオリーブオイル「セレツィオーネ」250ml詳細ページをご覧下さい。
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エクストラバージンオリーブオイル「畑限定品」500ml ■イスナルディのオリーブオイルは、西リビエラと呼ばれるイタリア・リグーリア州のインペリアを中心とした海岸沿いの丘で採られています。地中海からの塩風に育てられ、すでにその実自体に充分な塩味を含んだタジャスカ種のオリーブの実を特に最高の地区のものだけに限定して手摘みし、石臼で砕き、特許の遠水分離方法でくみ採った純粋なエキストラバージンオリーブオイルです。オイルというより油性のオリーブジュースであり、まさに、「ピュアー」飲むことも出来るものです。サラダやマリネ、カルパッチョはもとよりパスタ、野菜や魚のグリル、そして肉料理にと全ての料理を引き立てます。 ■詳しくはエクストラバージンオリーブオイル「畑限定品」500ml詳細ページをご覧下さい。
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ドンアルフォンソ 1890 ■ミシュラン史上、最年少3つ星シェフ マッシミリアーノ アライモ オリジナルはちみつ
■詳しくはドンアルフォンソ 1890商品ページをご覧下さい。
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オリーブオイル サーディン ■昔ながらの手作り製法ブルターニュ産の新鮮ないわしを良質のサンフラワーオイルに漬込みました。 ■詳しくはオリーブオイル サーディン詳細ページをご覧下さい。
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オリーブオイル サーディン ■昔ながらの手作り製法ブルターニュ産の新鮮ないわしを良質のサンフラワーオイルに漬込みました。 ■詳しくはオリーブオイル サーディン詳細ページをご覧下さい。
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ゲランドの塩(海の果実)麻袋入り
■LE PALUDIERの100%自然海塩は、フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で、古代からの伝統製法により海水から作られます。塩田の表面に浮く小さな白い結晶を”水面に浮く花びらを摘むように”手作業で採取される「ゲランドの海の果実」はきわめて希少価値が高く、プロの料理人たちも激賞する幻の塩です。上質の味わいだけでなくマグネシウム、カルシウムやカリウムといったミネラル分も含まれています。生野菜や各種サラダ、魚介料理、焼肉等にふりかけて、おいしく召し上がっていただけます。 ■詳しくはゲランドの塩(海の果実)麻袋入り詳細ページをご覧下さい。
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セル マラン ド ゲランド ゲランドの塩(あら塩) ■フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で古代からの伝統製法により海水から作られる塩は、塩田の海水が結晶化する夏の間に熟練の塩職人の手によって収穫されます。あら塩を顆粒加工したこの塩は、パン作り、魚や肉の塩焼き、パスタ、ラーメンスープ、吸い物、漬け物と和・洋・中、工夫次第でさまざまなお料理をご賞味いただけます。 ■詳しくはセル マラン ド ゲランド ゲランドの塩(あら塩)詳細ページをご覧下さい。
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大自然の恵み 天外天 糀味噌 ■モンゴルの豊かな自然のなかで日本の味噌職人が素材と製法にこだわって仕上げた味噌。農業の理想郷で無農薬で育てた大豆と米、天外天塩を使用。頑固な職人が造りたくて造れなかった味と風味。木曽谷にて二年寝かせ完熟させました。大自然の恵みの豊かないのちの味です。 ■詳しくは大自然の恵み 天外天 赤味噌詳細ページをご覧下さい。
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商品名 セット商品 No4
内容 上記参照下さい
価格 14,000円(送料込み)
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