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商品説明
シチリア島の街トラパニは、塩の町として良く知られています。この町で、毎年5月に海水は塩田に引き込まれ、少しずつ水を補いながら、強烈な太陽の日差しと海からの風を充分に受け結晶を作っていきます。9月にはその塩田が一面真っ白に輝く塩におおわれます。塩田から生産された塩は、熱を加えていないため、旨み成分を大量に含んでおり、肉や魚、野菜など様々な素材の味をよりいっそう引き出すことができます。
※細粒の塩は料理の仕上げ用に、粗粒の塩はパスタをゆでる時や煮物の際にお使い下さい。
塩化ナトリウム 98.8%
カリウム 0.13%
マグネシウム 0.11%
カルシウム 0.09%
ヨウ素 0.002%
Diversi 0.868%
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商品名 地中海の恵み 天然海塩アンティカサリーナ
原材料 海塩
内容量 250g
保存方法 直射日光を避け、冷所に保存してください
価格 在庫なし
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原材料 海塩
内容量 250g
保存方法 直射日光を避け、冷所に保存してください
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